martes, 8 de junio de 2010

LA GULEXIA Y YO

Hoy, como todos los lunes (en este caso martes por aquello del festivo), empiezo dieta... Después de un fin de semana de excesos y disfrutes siempre llega el remordimiento, la pesadez (física y del alma!) y la eterna promesa de “esta vez si voy a ser juiciosa y voy a hacer dieta”. Y así, todos los fines de semana de los últimos años se han convertido en suculentas despedidas de la comida y adioses a todas las delicias gastronómicas que me fascinan... Sábados y domingos (y en algunas ocasiones lunes feriados) se han transformado en procesiones de pastas, pizzas, papas en todas sus formas, hamburguesas, helados, chocolates, arroces y mil delicias más que me embuto, literalmente hablando, porque me lo merezco ya que “será la última vez que los coma”.

Y en un abrir y cerrar de ojos los 2 – 4 kilos que tenía de más se convirtieron en 10 - 12 y crearon un real exceso de peso, difícil de bajar y hasta difícil de mantener... Entonces esta promesa de hacer dieta y perder peso llega siempre acompañada de cálculos matemáticos, sumas, restas, divisiones y cuánto debo perder por semana o por mes para adelgazar 12 kilos en x tiempo... Pero el lejano y anhelado peso se vuelve tan difícil de alcanzar como ganar el Baloto, y la promesa se hace cada vez más quebrantable y absurda debido a mi amor por la comida, mi compulsión por la mala comida, y se esfuman todos los compromisos...

Por lo que llegué a la conclusión de que soy guléxica, llevo años padeciendo este mal y no entiendo porqué no existe el término (ya lo googlié) que se ajusta estrechamente a mi problema. Así como la anorexia es un trastorno alimentario que se caracteriza por la falta anormal de apetito y que puede deberse a causas fisiológicas o bien a causas psicológicas; la gulexia sería todo lo contrario, un trastorno alimentario caracterizado por el exceso de apetito, por el deseo de comer más de lo que necesita el cuerpo e ingerir alimentos no sanos, y puede deberse a cualquier cosa, sobre todo a la pasión por la comida...

Si lo entendemos así entonces yo sería una representante activa de la gulexia, me fascina comer cosas ricas y por ende no saludables (sabemos que todo lo rico engorda o es malo para algo), aún sin tener hambre, y amo comer hasta la llenura, hasta sentir que voy a explotar, aunque la verdad no me lleno muy fácil que digamos, tengo buena capacidad... y nada mejor que rematar un apetitoso banquete con una siesta... Combinación explosiva!!!! Para mi la comida es para disfrutarla, comerla con ganas, saboreársela, es como salir con alguien, si uno lo hace es porque le gusta esa persona, porque se divierte en su compañía, porque lo disfruta y saborea los momentos compartidos...

Por estos motivos me voy a apropiar la palabra, la voy a registrar, la gulexia es mía, solo mía, me ha acompañado hace varios años por lo que me pertenece!!!! Y aunque la palabra como tal no existe, si se habla mucho en la red de la adicción por la comida y algunos “expertos” afirman que si se come cuando no se tiene hambre o se siente deprimido, que si se come en secreto o de manera diferente cuando se está solo, que si se consumen cantidades inusuales de comida y alimentos dañinos, que si se siente culpable uno después de comer, lo más seguro es que se tenga adicción a la comida... Y si, la tengo pero aclaro que no como en secreto y que nunca en mi vida me he purgado con vómito o laxante, de ser así mi historia sería otra... Sin lugar a dudas soy adicta y como no me ha funcionado eso de la dieta ni me he podido comprometer con la causa creo que mi próximo paso será asistir a Comedores compulsivos anónimos.


Les dejo uno de los tantos cuestionarios que encontré para descubrir si se es adicto a la comida para que saquen sus propias conclusiones. Ustedes dirán si se consideran guléxicos!! Mis respuestas están en mayúscula...

1.Me siento cansado y/o hambriento hacia la mitad de la tarde. SI, EN REALIDAD CASI TODO EL DÍA!!!
2.Cerca de una o dos horas después de ingerir una comida completa, que incluye el postre, deseo más postre. SI, EL POSTRE SIEMPRE SERÁ BIENVENIDO (A NO SER QUE SEA UNA FRUTA!!!)
3.Me es más difícil controlar mis comidas durante el resto del día si desayuno, que si tomo solo un café o no desayuno. NO, NO LAS PUEDO CONTROLAR NUNCA Y EL DESAYUNO ES PRIMORDIAL!!!
4.Cuando deseo perder peso, encuentro más sencillo no comer durante la mayor parte del día, que intentar comer varias comidas de una determinada dieta. SI, PREFIERO NO COMER A TENER QUE COMER COSAS QUE NO DISFRUTO...
5.Una vez que comienzo a comer cualquier tipo de dulces, me cuesta mucho lograr parar de hacerlo. SI, PAQUETE ABIERTO, PAQUETE ACABADO!!!
6.Prefiero una comida común que incluya postre, antes que una comida realizada por un gourmet, pero que no incluya el postre. DEPENDE, A VECES EL PLATO ES TAAN BUENO QUE NO HAY NECESIDAD DE POSTRE
7.Después de terminar de ingerir una comida completa, a veces siento que me gustaría volver a comerla nuevamente. SI, SI ESTÁ BUENA, PORQUÉ NO?
8.Una comida que solo incluya carne y verduras, no me logra llenar el estomago. SI, LAS VERDURAS SE EVAPORAN EN MI ESTÓMAGO!! UN PEDAZO DE CARNE VA MEJOR CON UNAS PAPAS FRITAS, UN PURÉ...
9.Si me siento deprimido, una porción de torta o galletitas dulces me levantan el ánimo. SI Y SI NO ESTOY DEPRIMIDA TAMBIÉN, POR ALGO DICEN QUE BARRIGA LLENA CORAZÓN CONTENTO!!!
10.Si hay pan, pastas o postres en la mesa, a menudo dejaré de comer las verduras o la ensalada. Y CLARO, IGUAL ME VOY A COMER LO RICO ASÍ QUE PA QUE ANEXARLE LO QUE NO DISFRUTO SI ALGUNA CALORÍA APORTARÁ?!?!
11.Siento algo de sueño, casi como una sensación de relajo, después de ingerir una comida muy completa. SI, NADA MEJOR QUE UNA SIESTICA DESPUÉS DE UNA COMIDA BIEN TRANCADA!!!
12.Cuando no estoy comiendo, me pone nervioso ver a otra gente que come. NO...
13.A veces me cuesta conciliar el sueño si antes no “pellizco” algo de la heladera. NO... NO DUERMO BIEN SI ME NIEGO LA COMIDA!!
14.Me suelo despertar en la mitad de la noche, y no puedo volver a dormir si no como algo. NO, ESTO YA SERÍA LO ÚLTIMO QUE ME FALTA...
15.Antes de ir cenar a la casa de un amigo, trato de comer algo en casa, por si se llega a retrasar la cena. SI, NO SIEMPRE PERO HAY COMIDAS QUE SABEMOS QUE NO SON ABUNDANTES ASÍ QUE MEJOR IR MEDIO COMIDO PUES PASAR HAMBRE ES DE MAL GUSTO...
16.En un restaurante, antes de que se sirva la comida, casi siempre como demasiado pan. SI, NADA QUE HACER CON EL PAN, GRAN DEBILIDAD!!!
17.Actualmente, o desde que tengo uso de razón, como en secreto, puesto que estoy avergonzado de lo mucho que suelo comer. NO, COMO IGUAL SOLA O CON GENTE. LO IMPORTANTE NO ES LA CANTIDAD DE COMIDA QUE SE INGIERA SINO LA FORMA Y COMO MUY BONITO!!!
18.A veces pienso cuánto mejor será mi vida si lograría perder este peso. SI, NO PIENSO EN MI VIDA SINO EN LA ROPA QUE HE DEJADO DE USAR Y LO BIEN QUE SE ME VERÍA...
19.Me privo de hacer determinadas cosas en mi vida (ponerme una malla para ir a la playa, usar un traje sexy), porque siempre pienso que un gordo/a no debería hacer eso. DEPENDE... AHORA ME HE VUELTO UNA GORDITA GOZONA, LÓGICO QUE NO CORRO POR LA PLAYA EN MALLA, PARA ESO HAY PAREOS Y UNO VA ACOMODANDO LA IMAGEN SEXY...
20.Cada vez que me determino a seguir una dieta, no puedo hacer que ésta dure más de unos días u horas. SI, CASI SIEMPRE LA HAGO DE LUNES A MIÉRCOLES... ALGO ES ALGO...